Zapraszamy do obejrzenia dwóch katalogów wystawowych Dokumentu Sieciowego THE SUPERMARKET MUSEUM, który powstał dzięki współpracy artystów i edukatorów permakultury Fundacji Agro-Perma-Lab oraz czterech europejskich organizacji.
Organizacje, które współpracowały z nami przy projekcie to:
Asociación La Bolina (Hiszpania)
Permakultura na Ukrainie (Ukraina)
Lebende Samen, Living Seeds (Niemcy)
Asociace místních potravinových iniciativ (Czechy)
Partnerami projektu są: Biennale Warszawa oraz sieć suwerenności żywnościowej Nyeleni Polska.
KATALOG (PDF) ścieżki dyskontów „SUPERMARKET MUSEUM”
KATALOG (PDF) ścieżki wystawy „GARDEN IN YOUR HANDS”
Jedzenie to jedna z podstawowych potrzeb każdej istoty ludzkiej. Nadchodzący kryzys żywnościowy nie jest fikcją. Dominujący obecnie model rolnictwa przemysłowego tworzy niebezpiecznie wątłe społeczeństwa i ekosystemy. Skupia się on bowiem na wyeliminowaniu rolników, globalizacji obszarów wiejskich i ich przekształceniu w globalne fabryki żywności. Skumulowane negatywne skutki jego oddziaływania, prowadzące do wyczerpywania zasobów naturalnych, w niepokojący sposób pozostają jednak niezauważone przez znaczną część społeczeństwa.
Potrzebujemy rozwiązań, które umożliwią produkowanie i cieszenie się zdrowszym jedzeniem, życiem w zgodzie z naturą i jej rytmem oraz uzdrowienie planety, żeby i ona mogła nas uzdrawiać. Pandemia COVID-19, masowe migracje oraz kryzys klimatyczny jak nigdy dotąd pokazują, że musimy szukać nowych rozwiązań, a także wykorzystywać te, które już istnieją. Na całym świecie nowe inicjatywy działające na skraju mainstreamu albo w niszowych obszarach torują drogę dla dostrojenia nowego, bardziej wrażliwego i świadomego ekologicznie społecznego DNA do biosfery naszej planety.
Jadalne Miasto Warszawa i Muzeum Supermarketu powstały w ramach współpracy dwóch podmiotów: Biennale Warszawa i Fundacji Agro-Perma-Lab. Proponujemy dwie różne refleksje dotyczące tego, jak możemy się na powrót uniezależnić od wielkiego przemysłu spożywczego oraz rozwijać i wspierać miejskie rolnictwo i ogrodnictwo, lokalne inicjatywy żywnościowe oraz rolniczki i rolników, którzy doceniają założenia regeneracji i ekologii. Małe wizje mają znaczenie. Splatanie ze sobą naszych kreatywnych wyobraźni ma potencjał, żeby przekierować pojęcie „wzrostu” na rozwiązania niematerialne, niedestrukcyjne i nienastawione na zysk. Wykorzystajmy go.
PARTNERZY PROJEKTU
Projekt realizowany będzie do grudnia 2021 i współfinansowany jest ze środków Culture of Solidarity Fund – European Cultural Foundation (FB / Twitter). Informacje o projekcie w języku angielskim tutaj.
